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2021/12/25? ? ? 乳化泵在物料的剪切、乳化中發(fā)揮著重要的作用，不同型號的乳化泵產(chǎn)量及工作效率都有大值與小值。乳化泵的產(chǎn)量會受到介質(zhì)特性及生產(chǎn)工況的影響，如果發(fā)生乳化泵的出口流量小的情況，...
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2020/10/07均質(zhì)乳化機(jī)按照均質(zhì)器的安裝式可以分為頂部上均質(zhì)乳化機(jī)和底部下均質(zhì)乳化機(jī)兩種類別可供選擇?？蛻艨砂凑丈a(chǎn)需求來選擇。通常，同規(guī)格的底部下均質(zhì)乳化機(jī)比頂部上均質(zhì)乳化機(jī)處理的更少的物料。...
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2020/09/12真空高剪切乳化機(jī)能使蛋黃醬內(nèi)脂肪細(xì)微的分布, 改善蛋黃醬的粘稠，提升產(chǎn)品口感。蛋黃醬的乳化過程也可采用真空乳化機(jī)進(jìn)行乳化，真空乳化機(jī)可以將蛋黃醬內(nèi)的氣泡排出，從而得到更加穩(wěn)定、細(xì)膩...
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2020/06/12卡仕達(dá)醬/可絲達(dá)是一種用于加工點(diǎn)心、面包等食品用的油脂，并具有良好的口溶性、耐烘烤新、烘烤后能保持原來已有的形態(tài)，衛(wèi)生上也進(jìn)行了放心、安全的殺菌處理后的一種充填品。在高粘性乳化...
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